收获的秋天
大地绽放出绚丽的色彩。
太行山农村
到处都是烟火味。
秋天的美景一点也不输给景区。
甚至更好。
在田野里，在路边的树林里，在古老的村庄里。
到处都可以看到硕果累累的果实。
为乡村增添无限魅力。
人来了就不想走了。
乡村瓦房上的彩色拼盘
石家庄市平山县镇水村
邯郸市歙县大洼村
秋天晒太阳是山民的重要仪式，不仅可以让庄稼长一些，也是对一年辛勤劳动的奖励。
△平山县镇水村摄影:段双群
依托大山，太行山沿线的人们和家庭以种植为生。每当秋天来临，种在地里的庄稼就可以收割了。要想让农副产品保存更久，卖个好价钱，最简单、最快、最有效的方法就是“晒干”。于是，家家户户的屋顶上都晾晒着各种颜色的庄稼，形成了独特的“秋燥”景观。
△金黄的玉米和五谷、红辣椒、大枣散落在屋顶。摄影:卢海东
大洼村是一个三面环山，一面是河的古村落。传说宋金时期猎人就开始在这里建造城堡。这里地形复杂，没有三尺平地。房子大多建在两尺多高的石堰上，有的原石未动，粗犷奔放，是一种淳朴农家风格的梯田结构。
世世代代居住在这里的人们就地取材，根据山势和石刻墙壁的情况建造房屋和庭院。于是，石屋一栋接一栋，一栋接一栋，一栋接一栋，一栋接一栋，一栋接一栋，一栋接一栋。孔子峰脚下高低不平地矗立着一座“天然雕塑”，形成一座“悬崖石堡”。
△空中的辣椒摄影:陆海东
到了收获的季节，金黄的玉米和五谷、红椒和大枣、各种颜色的干果散落在屋顶，一堆堆，真的很美。
农村的柿子是太行山里最华丽的点缀。
邯郸市歙县刘家庄村
保定市易县井儿峪村
十月是柿子收获的季节。走进邯郸涉县刘家庄村，随处可见村民晒秋忙碌的身影。挂着晒干的柿子像橘色的墙壁一样明亮。
△摄影:张忠岳
河北的柿子中，最好的是产于唐县、顺平、满城太行山山麓的磨盘柿。
井儿峪(井儿峪)村是黟县最大的小山村。这里的柿子曾经是皇室的贡品。是一种清汤甜柿，可以用吸管吃。
△俯瞰井儿峪村摄影:于
每到秋天，这里满山都是红柿子，从任何一个角度都可以拍出精彩的大片——炊烟、红柿子、瓦房、山、云，它们随意组合在一起，就是一幅美丽乡村的油画。村子里有许多果树。到处都可以看到硕果累累的果树。高高挂在树梢的柿子给村子增添了无限魅力，人来了就不想走。
△正在加工柿子的村民开心地忙着摄影:王芳
井儿峪之所以被称为“小山村”，是因为这里还保留着许多原始的劳动习惯。摘完柿子，村民们开始剥柿子准备柿饼。(早些年是纯手工。后来不知道谁发明了一套剥皮的小玩意。从此，村民们实现了半手工，工作效率提高了很多。)剥好的柿子皮晒干备用。剥好的柿子一个一个绑在结实的绳子上，挂在通风良好的地方开始晾晒。烤好的柿饼可以保存一年左右。
35° n苹果优势带
邢台市内丘县
△苹果是太行山的特产之一。范摄
苹果也是太行山的特产之一。北纬35°附近，被称为苹果优势区。内丘县的富岗苹果、前南峪的水水苹果、顺平的富士苹果，汁多、皮薄、细腻，质量好，市场口碑好。岗苹果和姜水苹果是“太行池子”李保国经过几年试验育成的优质品种。除了苹果，他还在邢台市临城县种植了绿岭核桃，把以前的万亩荒山变成了绿岭。秋天，漫山遍野都是丰收。
草到安国成药，药过周琦开始臭。
保定安国市
如果你看过电视剧《大宅门》，你一定对“安国”这个地名很熟悉。主角和白经常来这里购买药材。安国，原名周琦，是明清时期中国北方最大、最著名的中药集散地。
△村民正在把瓜挂在架子上摄影:王兴来
安国人早就知道“药可祛之，食可随之”的道理。山药、薏米、菊花被认为是最好的食疗佳品。几百年来，当地的药材都要晒干，孩子的人从小就见过大人这样，然后代代相传。其中栝楼的晾晒时间更长，更有仪式感。
△航拍冬瓜墙摄影:王兴来
晒谷场上五彩缤纷的风景
保定市清苑区和望都县
△村民给自己的庄稼上“丰收”图:王芳
河北自古富庶。《战国策》曾记载:“(颜)人不耕田，枣栗之果足民”，意思是说，人即使不耕田，也不能只靠枣栗饿死。邢台和邯郸曾经是中国的大城市。“春分已过，秋分已过，打枣声大。三家十万树，田埂顶晒红云。”这首诗是清代王庆云写的，描绘了枣乡的丰收景象。远远看去，有一种生动喜庆的感觉。
△村民在晒辣椒摄影:王芳
虽然同属太行山区，但各地晒秋的特色各不相同，但最美的还是辣椒和金黄的玉米，远远望去颜色鲜艳，简单叠加后就能展现出一道亮丽的风景线。于是，农民们会自发地用玉米和辣椒在旱田里展示各种文字和图案，以表达自己的匠心。
(来自:河北旅游杂志)
本文链接：http://www.xnsqbw.com/post/5342.html 转载需授权！
